svartblogg

Att dricka ur box har sina fördelar. Man behöver inte vinöppnare. Om man bär lådan under armen så är man alltid nära vattenhålet. Det finns oftast tillräckligt för en fylla. Man kan smyga åt sig ett extra glas utan att det märks.

Under en strulig strandfest i Australien lyckades jag smyga åt mig vartenda glas som boxen erbjöd. Är inte förvånad, för med sand mellan tårna och vågor vid sin sida blir även en liten krympling som mig konsumtionsstark.

Då behovet av okomplicerat vardagsdrickande ökar i semestertider tänkte svartblogg tipsa om några viktiga val för en trevlig fylla.

Då hållbarheten är mycket sämre för boxar än flaskor kan det vara värt att kolla tappningsdatum på boxen. Har det gått mer än 3-4 månader för vitt & 4-5 för rött så välj en annan låda.

Oavsett om det är vitt, rose eller rött så skall öppnad box förvaras i kylen för bästa hållbarhet.

Servera vinet ur karaff då det både smakar bättre och ser gemytligare ut.

Bättre smak och gemytligare exteriör leder oavkortat till mer konsumtion och således en djupare vinfylla.

Slutligen några träffsäkra köprekommendationer:

Vitt vin

2009 Zonnebloem Sauvignon Blanc

Nummer 2020, 209 kr, Sydafrika

Rosévin

2009 Untouched by Girasol Rosé

Nummer 2250, 179 kr, Spanien

Rött vin

2008 Benchmark Shiraz Mourvèdre

Nummer 6357, 235 kr, Australien

För den som vill ha ett allround rött där möjlighet finns för både dagsfylla, matglädje och under armen drickning så rekommenderas:

2008 Rocca di Montemassi Sangiovese

Nummer 4586, 239 kr, Italien